pri objednávke nad 29,- €
- Úvod
- Blog
- Iné recepty
- Smoothies
Ovocné smoothie
180 g jahôd
1 banán
15 g slnečnicové semienka
200 ml voda
1 čl javorový sirup
Zelené smoothie
80 g špenátu
1 kiwi
1/2 zeleného jablka
250 ml voda
1 cm zázvor
Vo vode zmixujeme špenát a potom pridáme zvyšné suroviny.
Kakaovo-avokádové smoothie
1/2 avokáda
1 pl kokos
1/2 banána
250 ml voda
2 pl kakaa
1 pl javorový sirup
Mrkvovo-banánové smoothie
1 mrkva
1 a ½ banánu
1 pl chia semienok
225 ml voda
Cviklové smoothie
1 malá cvikla
1 banán
1 pl chia semienok
1 – 2 cm zázvoru
250 ml voda
Pár tipov pre začiatočníkov
Smoothie si môžete pripraviť z nekonečného množstva chuťových kombinácií. Základné smoothie má tri zložky:
- tekutina – voda, kokosová voda, mlieko, čaj…
- základné ingrediencie – ovocie, zelenina, orechy, semienka
- studené ingrediencie – ľad, mrazené ovocie, studené tekutiny
Smoothie najlepšie chutí vychladené. Takže ak nemáme studené ingrediencie, vložíme smoothie do chladničky.
Krémovú konzistenciu dosiahneme pridaním napr. avokáda, kokosovej dužiny, kešu orechov, mandlí, vlašských orechov, alebo použijeme orechové maslá. Taktiež niektoré druhy ovocia, ako banán, ananás, mango.
Na osladenie používame prírodnejšie sladidlá, ako javorový sirup, agávový sirup, med, kokosový cukor, ďatle.
Chuť smoothie si môžete vylepšiť pridaním napr. týchto surovín: zázvor, škorica, muškátový oriešok, kardamón, kurkuma, čili. Dodajú vášmu smoothie trochu pikantnosti, podporujú tok lymfy a pomáhajú detoxikovať telo.
Šťava z citróna alebo limetky dodá smoothie osviežujúcu chuť, príjemnú kyslosť a navyše majú aj zásadotvorné účinky.
Na zdravie :)
Recepty pre Bylanku zostavil Jarko