Na sv. Jána, 24. júna oberieme zo stromu vlašského orecha 15 ks zelených zdravých orechov, kôra nesmie byť poškodená. Umyjeme, osušíme a nakrájame keramickým nožom na tenké plátky.

Dáme do veľkého pohára, pridáme 1 ks celej škorice, 4 ks klinčekov, 3ks celých borievok a postrúhanú kôru z 1 citróna. Zalejeme 1l vodky, pohár uzavrieme a necháme v kuchyni na okne 6 týždňov. Každý deň flašu pretrepávame.

Po 10. auguste obsah fľaše precedíme cez husté cedidlo, tmavú tekutinu vlejeme späť do pohára a zalejeme sladkým roztokom /1/2 l vody+1/2kg cukru prevariť - vychladiť/. Dobre premiešame a necháme stáť na teple ešte mesiac. Prípadné nečistoty a zakalenie sa za ten čas usadia na dne.

Likér zlejeme, uzavrieme do fliaš a uskladníme v pivnici.